3月16日-17日，公司總經(jīng)理唐光軍、副總經(jīng)理殷建平、經(jīng)營(yíng)管理部經(jīng)理王錦蘭和所屬酒店企業(yè)負責人及酒店主要管理人員到廣州市內兩家酒店考察體驗學(xué)習。
在第一家概念酒店，通過(guò)現場(chǎng)參觀(guān)交流方式學(xué)習。對酒店的設計理念、設計風(fēng)格以及設施設備的維護保養細節進(jìn)行了參觀(guān)及交流；在第二家酒店，通過(guò)入住體驗方式學(xué)習。各酒店企業(yè)根據各個(gè)酒店在服務(wù)方面的薄弱點(diǎn)，人為設計一些服務(wù)環(huán)節進(jìn)行體驗；最后參觀(guān)考察人員進(jìn)行了交流座談，每個(gè)人從自己的視角和體驗結果，談體會(huì )與感受，以及通過(guò)本次考察學(xué)習如何去改善和提高各酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。
唐光軍總經(jīng)理最后談了自己的體會(huì )，他說(shuō)，從考察體驗的情況看，總結為三個(gè)字--新、特、細，主要表現在酒店的硬件設施、設備和設計上體現了新穎、特色、注重細節；在軟件服務(wù)上注重了人性化、精細化、全方位的服務(wù)與管理。他還談到了舉辦這次體驗式學(xué)習的原因，主要是我們現有酒店企業(yè)服務(wù)管理感覺(jué)到了瓶頸期，服務(wù)與管理理念沒(méi)有創(chuàng )新與提高，必須通過(guò)外部學(xué)習，倒逼我們提高和創(chuàng )新，突破瓶頸，才能在激烈的酒店市場(chǎng)競爭中求生存。同時(shí)，要求各個(gè)酒店企業(yè)通過(guò)這次體驗式學(xué)習，要結合各酒店實(shí)際為客戶(hù)群體提供相應的增值服務(wù)，通過(guò)細致周到的服務(wù)彌補現有酒店硬件的不足，提升各個(gè)環(huán)節的服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)強調經(jīng)營(yíng)管理部要監督檢查各酒店企業(yè)制定服務(wù)提升方案，抓落實(shí)，出成效。
